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你是否对羊肉汤的家常做法感到好奇？是否想要在自家厨房里烹饪出美味的羊杂羊肉汤？我们将带你走进美食的世界，教你如何在家制作这道营养丰富、口感鲜美的羊肉汤。

无论你是厨艺新手还是老手，都能在这里找到适合你的烹饪方法。让我们一起开启这场美食之旅吧！

步骤1

配料：羊肉500克，白萝卜300克，姜5克，葱3个，香菜1个，花椒1克。

调味料：米醋1克，盐3克。

步骤2

羊肉切块。

步骤3

将出血水浸泡在水中，取出。

步骤4

将羊肉放入冷水锅中，加入米醋、花椒，水煮5分钟，取出沥干水分。

步骤5

白萝卜切块。

步骤6

姜切片。

步骤7

葱打葱结。

步骤8

香菜切段。

步骤9

将羊肉、姜片、葱结放入锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火炖90分钟。

步骤10

加入萝卜、盐继续炖30分钟。

步骤11

盛出撒上香菜段即可。

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