本文给大家分享的是【菌界双星闪耀】香菇、木耳荣登十大常见菌类宝座，美食养生两不误的相关内容！

你是否知道，在我们的日常生活中，有哪些菌类食物既美味又养生呢？香菇和木耳，这两种看似普通的菌类，却因其丰富的营养价值和独特的口感，荣登了十大常见菌类宝座。它们不仅能满足我们的味蕾，还能为我们的身体提供必要的营养。

那么，你知道香菇和木耳的养生好处吗？让我们一起探索菌界的双星闪耀，品味美食的同时，也享受健康的生活。

十种常见菌类中最常见的十种

1、香菇

蘑菇是我国特产的一种蘑菇，[bai]世界第二大食用菌是一种珍贵的食用菌，在中国已有800多年的栽培历史。它经常被用来煮汤或油炸。蘑菇有自己独特的香气，口感细腻，因其味道鲜美、肉质肥厚细嫩，成为营养、药用、保健价值较高的食品。

2、金针菇

金针菇也是我们经常吃的蘑菇类型之一。它分布在自然界中，栽培历史悠久。它以其美味、营养丰富、菌盖滑嫩、菌柄脆而闻名。它因其营养丰富、味道鲜美而受到公众的喜爱。它通常用于沙拉、烧烤或火锅。

3、木耳

木耳又称云耳，是我国广泛自然分布和人工栽培的重要食用菌。因其富含微生物、矿物质、蛋白质和糖，被现代营养学家誉为素中之肉。

目前，我们生活中最常见的木耳通常是干制品，泡发后口感细嫩，质地柔软，味道鲜美。

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