本文给大家分享的是三鲜日本豆腐的做法「日本豆腐的做法」的相关内容！

你是否对日本豆腐的口感和营养价值深深着迷，却又不知道如何烹饪才能将其美味完全展现出来？我们将为你揭秘三鲜日本豆腐的做法，让你在家就能轻松做出色香味俱全的美食。这道菜不仅富含蛋白质，而且口感嫩滑，营养丰富，是一道健康又美味的家常菜。

步骤1

配料：日本豆腐2，玉米淀粉10克，大蒜3瓣，葱2。

调味料：食用油10克，番茄酱5克，陈醋2克，糖1克，蚝油2克。

步骤2

日本豆腐切成块，裹上一层淀粉。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

将番茄酱、陈醋、白糖、蚝油放入小碗中，少许清水，少许淀粉，拌匀成汁。

步骤6

油温50%热时，加入豆腐，煎至两面金黄，盛出备用。

步骤7

锅底油，蒜末炒香，倒入料汁炒匀，豆腐炒匀。

步骤8

出锅转盘，撒上葱花。

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