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1、养胃主食宜软不宜硬。主食是人类生长发育的必需品。我国的主食多为大米和小麦,淀粉、糖和热量高,为人体提供必要的能量。通常情况下,软性食物容易消化,不会造成胃部负担过重,所以要多吃软性主食,如小麦、小米、大米等。
2、肉类宜温,避免过热、过冷。脾胃功能健康的人气血好,脾胃虚弱的人容易疲劳头晕。滋养脾胃需要吃温性食物,温性食物有强身健体、益气养胃的作用。过于过热的食物只会引起肝火胃火,适得其反。太冷的食物容易引起腹泻、肠胃炎等疾病,所以要吃温性食物养胃,如牛肉、瘦肉、鱼、桂圆、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。
3、养胃宜清淡,忌辛辣。事实上,胃是一个非常脆弱的器官。刺激性食物会伤胃,容易导致胃出血、胃溃疡、胀气、腹泻等疾病。所以,呵护肠胃要从戒除辛辣食物开始。相比之下,清淡的食物是养胃的,因为胃细胞需要营养,就像清淡的食物容易消化,给胃提供足够的营养一样。清淡食物以蔬菜水果为主,如、大白菜、菜心、芹菜、冬瓜、苹果、香蕉、番石榴、杨桃、哈密瓜、甜瓜等。
4、养胃食物要新鲜。养胃的食物一定是新鲜的食物。罐头食品、腌制食品、烟熏食品、腊肉等。含有亚硝酸盐,容易引起胃细胞癌变,可以说是胃。新鲜食物,所有营养成分都是天然的,适合人体吸收。我们应该多吃时令新鲜蔬菜、肉类等。
总之,养胃就是养人。每个人都应该在日常饮食中多吃养胃的食物。;不要让你的胃卷入其中。(99健康网专题,如需转载请注明出处。)
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