本文主要为大家介绍青豌豆角的做法很常见(如何让青豌豆角好吃又简单)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

许多人都知道青豌豆对我们的健康非常有益。它含有大量的不饱和脂肪和大豆磷脂。如果在日常生活中经常食用，可以帮助维持我们体内毛细血管的延展性，对预防脂肪肝，维护我们的心脑血管非常有益。那么，青豆最简单的做法，青豆的做法呢？

首先，虾仁炒豌豆

食材：豌豆、虾仁、料酒、鸡汤、盐、淀粉。

练习：

1.豌豆洗净，用淡盐水泡一会儿；

2.用中火把锅里的油煮熟。油三成热时，将准备好的虾放入锅中，用勺子快速摊开，煎10秒左右，倒入滤网控油；

3.炒锅里留25g底油，继续加热，放入花椒和豌豆，翻炒几下，再放入料酒和鸡汤，再放入虾仁，用糯米淀粉勾芡；

4.煮好后就可以出锅了。

第二，三颗新鲜豌豆

材料：豌豆、冬笋、香菇、西红柿、葱盐、姜片、盐、香油。

练习：

1.豌豆去皮后洗净，沥干水分，切一些冬笋和香菇，西红柿去皮切成丁状；

2.将锅放在火上，烧至五成热，再放入炒好的葱、姜片翻炒；

3.加入汤烧开，再加入豌豆、冬笋、香菇丁、西红柿丁；

4.等到煮开了，加盐和味精，淋上香油。

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