本文主要为大家介绍金枪鱼寿司的技法和材料小技巧(如何做出美味的金枪鱼寿司)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

准备材料:

一盒金枪鱼罐头(油浸)、1根黄瓜、1/3根胡萝卜、5个调味萝卜、5个寿司海苔、米饭、寿司醋、盐、鱼子酱和芥末。

练习:

1.黄瓜洗净后切成条状。

2.胡萝卜洗净，去皮切条，用少许盐腌制，使胡萝卜条变软。

3.调味萝卜条待用。

4.用手拿5片海藻。

5.将金枪鱼从罐头中取出，过滤油备用。

6.大米洗干净后，放入电饭锅蒸熟(不要太软)。趁热将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀冷却。

7.提前用热水烫寿司帘晾干。铺上寿司海苔，在海苔上均匀铺上适量米饭。

8.码黄瓜条，胡萝卜条，萝卜条，金枪鱼。

9.用寿司帘慢慢卷起来，卷的时候用一点力。

10.卷边被寿司帘重塑。我的第一卷寿司太松了，切起来很麻烦。

11.找一把快一点的刀，蘸一下水就可以切生姜寿司卷了。

小贴士:

1.看网上寿司的时候建议米饭不要铺的太满，但是发现海苔边上没有米粒就很难粘，所以还是招了自己的经验，基本都盖住了。

切寿司一定要用锋利的刀，不然等着吃各种奇奇怪怪的寿司吧。

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