文章主要介绍的是玉米怎么做才好吃，玉米怎样做法才好吃相关内容！

玉米，这个我们日常生活中常见的食材，你是否知道它有多少种美味的烹饪方式呢？是直接煮着吃，还是烤着吃，或者是做成玉米羹、玉米饼？

那么，玉米怎么做才好吃呢？就让我们一起探索玉米的各种美味做法，让你的味蕾享受到玉米带来的丰富口感和营养。

一、玉米怎样做最好吃

玉米可以直接带两三片叶子煮熟，或者在锅里蒸熟，可以与土豆一起蒸或者煮，还可以与猪排，羊排，牛排炖成排骨汤喝，怎样做都好吃

二、玉米要如何做才好吃

玉米怎么煮才好吃？

留一层的青玉米皮一起煮，青玉米皮的作用之于玉米，是互相借味的一定要保留。但须子一定要除去，而且是越干净越好剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

第二就是一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖煮，高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半水多了也不好煮出来的玉米味道就淡了。

还有就是盖上阀以后换成中火，20分钟后关火焖在锅里半小时后再开盖子即可。

购买时不要剥外皮，越新鲜越好，否则玉米的糖分会转化为淀粉，味道变差。洗净、去皮、留一层表皮，大锅水烧开，玉米加入，小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟。

三、玉米怎样做法才好吃

01丨玉米粒+鸡胸肉+洋葱（炒食做法）

——【制作步骤】——

①玉米剥粒，鸡肉切丁，洋葱切粒，小葱切末，备用。

②热锅冷油，下入玉米粒炒食盛出，下入鸡丁翻炒至均匀变色。

③加入洋葱、玉米、两大勺番茄酱，烹炒入味后撒上葱花，完成。

02丨玉米粒+胡萝卜+杏鲍菇+火腿肠（炒食做法）

——【制作步骤】——

①玉米剥粒，胡萝卜切丁，杏鲍菇切丁，火腿肠切丁，葱和蒜切末，备用。

②起锅添油开中火预热，下入火腿丁翻炒至熟透盛出。

③锅里留油下蒜末炒香，下玉米胡萝卜和杏鲍菇，加少许盐调味炒匀。

④炒出水分后下火腿丁、葱花和蚝油，继续翻炒至熟即可。

03丨玉米粒+蘑菇+青红辣椒（炒食做法）

——【制作步骤】——

①玉米剥粒，蘑菇切丁，青红辣椒切丁，大蒜切末，备用。

②烧一锅水加少许盐，下入玉米和蘑菇焯煮2分钟，捞出来过凉水沥干。

③净锅添油烧热，下蒜末爆香，再下玉米粒和蘑菇丁炒匀。

④加青红辣椒、蚝油和少许盐，继续烹炒至熟即可。

04丨玉米粒+鸡肉+洋葱+辣椒（蒸煮做法）

——【制作步骤】——

①选择鸡腿或者鸡胸肉，洗净切成小丁，加料酒盐和鸡精腌制10分钟备用。

②玉米剥粒，洋葱切粒，辣椒切粒，大蒜切末，备用。

③蒸锅水烧至沸腾，将玉米鸡丁码入蒸盘中，上锅蒸煮15分钟。（蒸盘建议抹些底油防止鸡肉粘底）

④平底锅放少许油烧热，下入洋葱辣椒蒜末翻炒出香味。

⑤炒好的香料和玉米鸡丁放到大碗中，混合搅拌至入味即可。（蒸出来的汤汁不要丢，一起搅拌更有味）

05丨玉米粒+金针菇+肥牛卷（煮汤做法）

——【制作步骤】——

①玉米剥粒，金针菇去根掰碎，小芹菜切末备用。

②汤锅加入足量的水煮开，下入玉米粒煮约3分钟。

③下入金针菇继续煮2分钟，最后下肥牛卷。

④加少许盐和鸡精调味，烹煮1分钟后撒入芹菜。

06丨玉米棒+山药+乌鸡+红枣（煲汤做法）

——【制作步骤】——

①玉米切大块，铁棍山药切小段，红枣和红枸杞洗净备用。

②乌鸡斩件洗干净入锅，一次性加入足量清水，开火煮至沸腾后将浮沫捞出。

③汤里加入玉米、铁棍山药和红枣，改小火煲煮半小时左右。

④加盐、枸杞子，继续煨煮2分钟即可。

07丨玉米棒+排骨+蘑菇+红枣（煲汤做法）

——【制作步骤】——

①玉米切大块，香葱切小段，蘑菇、红枣、枸杞分别洗干净备用。

②排骨洗净下入冷水锅，加入料酒焯煮出浮沫，二次洗干净备用。

③砂锅一次性加足水，下入排骨玉米香菇和红枣，开中大火煮沸。

④转小火煲煮约半小时左右，加盐和鸡精调味，关火前加入葱段。

08丨玉米棒+猪大骨（炖汤做法）

——【制作步骤】——

①玉米切大块，香葱切小段，枸杞洗干净备用。

②猪骨斩大件，冷水入锅焯出血末，二次洗干净备用。

③高压锅一次性加足水，下入焯好的大骨和玉米，压至上汽转小火炖20分钟。

④开锅后加盐、枸杞子，继续煨煮2分钟后加葱段即可。

四、玉米怎么做好吃

主料

玉米

200g

胡萝卜

1根

青笋

1棵

辅料

食用油

适量

盐

适量

蒜

适量

鸡精

适量

步骤

1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。

2.莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。

3.煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。

4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。

5.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。

6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。

7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。

小贴士

此菜也可不焯水，三种食材同炒，这样更营养，但如果不焯水，色彩就没有这么清亮。

文章写到这里，关于玉米怎么做才好吃的相关内容就已经介绍完了，如果你对玉米怎样做法才好吃还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！