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活血化瘀吃什么食物好？其实日常生活中有很多活血化瘀的食物！到底有哪些？随着对食疗的认可，有哪些想要活血化瘀的偏方？***，边肖带大家一一了解一下！

一种活血化瘀的食品

黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血化瘀的作用。能抗血栓形成，降低血脂和脂质过氧化，从而降低血液粘度，软化血管，使血流通畅，减少心血管疾病的发生。黑木耳还有很强的吸附作用，有利于及时排出体内的代谢废物。

洋葱:辛温，入肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，有很好的降脂作用。洋葱含有前列腺素A，这是一种强有力的血管扩张剂。含有大蒜素，可抗血小板聚集，从而降低外周血管阻力和血液粘度，降低血压。

姜:性温，味辛。生姜具有活血、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液粘度，减少血小板聚集，预防心脑血管梗塞。

鱼:无论是深海鱼、浅海鱼还是淡水鱼，都含有EPA和DHA两种不饱和脂肪酸，具有抗凝血和抗血栓的作用，所以吃鱼有预防心脑血管疾病的作用。

西红柿:西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶可以降低胆固醇；黄酮类化合物有抗凝血作用；谷物周围的黄色胶状物质含有番茄因子，可防止血小板聚集，维持血管壁弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

活血化瘀方

一、姜枣活血茶

材料:红枣5颗左右，桂圆5颗，生姜半片，枸杞1撮，红糖适量。

练习:

1.大枣洗净，去核，切成小粒。姜切丝。龙眼去壳了。

2.除红糖外，将所有原料放入小沸锅中，加水至锅的4/5，煮沸15分钟后关火。

3.把红糖放在自己的杯子里，倒入姜枣茶，不搅拌就可以喝了。这样前几口就能喝到红枣桂圆枸杞原有的淡淡甜味。杯子里的红糖慢慢融化，一口比一口甜。感觉真好。

二、活血烧鸡

材料:土鸡1500克，姜片50克，药材:15克，党参10克，当归8克，川芎8克，桂枝10克，黄芪10克，甘草20克，枸杞20克，红枣20克，盐少许，米酒3瓶。

练习:

1.将鸡肉剁成几块，用开水烫5分钟左右，至表皮发紧，然后用冷水洗净，沥干水分备用。

2.将药材用清水洗净，放入碗中，加少许料酒浸泡10分钟左右。

3.拿个砂锅，把剩下的米酒倒进去。将方法1的鸡块与方法2的药材、姜片放在一起，用火炖。汤烧开时，用打火机点燃汤面，使其燃烧，这样酒精会挥发，但汤头不会辣，酒气十足。煮10分钟左右后，加盐调味。

三、气血益寿汤

材料:鹌鹑蛋4个，枸杞3个，桂圆3个，黄精3个，冰糖1小块，盐少许，清水8杯。

练习:

1.将枸杞、桂圆、黄精洗净。

2.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。

3.向锅中加水，煮沸。加入所有材料，中火煮15分钟，然后转小火煮1小时。加入盐和冰糖调味。(参考网站:心脏食谱)

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