本文主要为大家介绍菜单中糯米鸡翅制作小技巧(菜单中糯米鸡翅制作)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

材料:

糯米100克，鸡翅8个。

调料:

蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、黑胡椒1/2茶匙、姜2片、葱3根、盐1茶匙。

练习:

1.准备好所需材料，将糯米提前用清水浸泡一晚。

2.鸡翅洗净，加入适量盐、蚝油、料酒、黑胡椒、姜末、葱、酱油，拌匀，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2小时以上。

3.糯米沥干，将腌制好的鸡翅均匀蘸上一层糯米。

4.在盘子上铺一层薄薄的糯米，放上蘸糯米的鸡翅。

5.往蒸锅里倒入足够的水。水烧开后，将鸡翅放入蒸锅蒸40分钟左右。

小贴士:

糯米要提前充分浸泡，这样容易蒸熟，糯米的口感会更好。

市面上有长圆糯米，两种都可以。

以上内容就是菜单中糯米鸡翅制作小技巧(菜单中糯米鸡翅制作)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多菜单中糯米鸡翅制作小技巧(菜单中糯米鸡翅制作)相关内容。