本文给大家分享的是板栗可以健脾胃吗，板栗可以煲粥给小孩吃吗的相关内容！

你是否知道，秋天的果实中，有一种被称为“干果之王”的美食——板栗？它不仅口感鲜美，营养丰富，还被赞誉为健脾胃的佳品。

那么，板栗真的可以健脾胃吗？又或者，我们是否可以将板栗煲成粥，作为小孩的营养餐呢？让我们一起探索这个问题的答案。

在怀里放一袋刚起锅的栗子，伴着凉爽的秋风，边吃边走。这是秋天最舒服的事情。很多人不知道的是，栗子可以生熟食用，好处不同。

栗子性甘温，入脾、胃、肾三经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等优点。

由于富含碳水化合物，能提供更多的热量，有利于身体抵御寒冷。

不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病有很好的预防和作用。

丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。>>推荐阅读：冬天来了，宝宝要注意饮食

中国有许多民间的栗子滋养和方法。医学家孙思邈强调了“生吃”的用法。

如果中老年人养成每天吃风干栗子的习惯，就能有效预防和肾虚、腰酸腿痛。

建议中老年人每天早晚吃三四个生栗子。把栗子放在嘴里仔细咀嚼，直到味道没有渣变成浆，一点吞咽，可以最大限度地发挥保健效果。

熟食板栗能与胃健脾，缓解脾虚。蒸栗仁，磨粉，做蛋糕，适合饮食少、身体瘦的孩子，以增加食欲，调节肠胃。用栗子和粳米煮粥，不仅有利于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者的早期康复，而且是老年人消化不良和气虚的食疗处方。

如果你买糖炒栗子，一天吃7-10个，最好在两餐之间做零食。否则，生吃过多，难以消化，熟食过多，容易阻滞肠胃，每天不超过10个。栗子应该选择完整的外壳，自然的颜色，不是特别明亮。不要吃发霉的陈栗子，容易引起食物中毒。

由于含糖量高，糖尿病患者最好远离栗子。严重上火、发烧、食物停滞、腹胀不宜多吃。

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