脂肪的食物来源
各种食物都含有脂肪,但含量差别很大。谷类食物脂肪含量较少,约0.3%~3.2%。蔬菜含量较低,绝大多数在1%以下。脂肪含量最多的是肥肉和骨髓,高达90%。
二是猪油、黄油、羊油、鸡油等动物油。
能帮助孕妈妈“吃”掉脂肪的食物
如果孕妈妈想控制体内脂肪不要过量,可以用一些有降脂作用的食物帮你“吃”掉体内脂肪:﹡豆制品:包括豆浆、豆腐、豆芽等。豆制品不仅营养丰富,而且能降低血脂。
﹡大蒜:具有舒张血管、化解血小板过度聚集的优点,并能防止胆固醇生物合成和抗氧化作用。
﹡洋葱:能促进血凝块溶解,降低血脂,扩张冠状动脉,增加外周血管血流量。多吃洋葱可以预防高脂血症、动脉硬化、脑血栓形成和冠心病的发生和发展。
﹡黑真菌:近年来的研究证实,黑真菌具有明显的抗血小板聚集、降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。
﹡海带:具有软坚散结、利水降压、降血脂、促进脑血管疾病患者康复的作用。经常食用有利于预防高血压、高脂血症和动脉硬化。
﹡山楂:含有大量维生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降血压降脂、扩张冠状血管的作用。
但孕妇不宜多吃,以免诱发宫缩导致早产。
﹡葡萄和苹果:是降低胆固醇的天然食物。
﹡燕麦和一些粗粮:能降低血清总胆固醇、甘油三脂和脂蛋白。有效预防肥胖。
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