本文给大家分享的是消肿的食物，消肿的食谱的相关内容！

你是否曾经因为身体不适而感到烦恼？是否曾经因为脸部肿胀而感到困扰？

那么，你可能需要了解一些消肿的食物和食谱。消肿食物可以帮助我们缓解身体的不适，让我们的身体更加健康。

那么，哪些食物具有消肿的好处呢？又有哪些消肿的食谱可以供我们参考呢？

随着分娩期的临近，孕妈咪的身体变得越来越重，双腿肿胀，甚至眼睛也变小了。

如果需要为他们安排一些既消肿又滋补的食物，不仅能使他们变得轻盈，还能改善他们的食欲。

冬瓜、西瓜汁和其他水果富含钾和果糖，不能被身体迅速使用，可以减少体内的水分；鱼、老鸭和其他食物，可以改善身体虚弱引起的肿胀。为了减少钠盐（盐、酱油、腌制食品）的摄入，最好选择烹饪方法来代替一般的油炸油炸。

酿造蛋包饺子

原料：酿造1大勺，无馅饺子60克，鸡蛋1个，白砂糖。

制作方法：

锅中加水1杯半煮沸，放入饺子中；当饺子开始上浮时，加入酿酒和鸡蛋，然后煮沸，放糖，熄火炖2分钟。

营养秘密：酿造甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。这顿饭可以最大限度地减少早餐钠盐的摄入量。不仅有利于孕妈咪利水消肿，还适合哺乳妈咪利乳。

当归鸭肉米粉

材料：当归1元，黄芪1元，鸭半，米粉200克，嫩姜1小块，老姜4片，米酒1勺，盐少许。

制作方法：

将鸭子切成两半，烫一下，洗一下，用嫩姜切丝；当归、黄芪、黑豆酒、8杯水煮1小时，沥干药材，留用药汤；将鸭、药汤、姜、盐放入电锅中，加水8杯蒸一次，加水后蒸一次，取出鸭肉冷却切片；米粉煮熟，放在碗底，倒鸭汤，铺鸭姜丝。

营养秘密：秋初吃老鸭，最有滋阴清热、利水消肿的作用，非常适合体质干热、容易水肿的孕妇。煮好的半只老鸭去骨切片后，和鸭汤一起放在冰箱里，经常加一些，可以用2-3天。不仅可以煮米粉、炖卷心菜、粥和调味料也很合适。

果汁鱼块(2人份)

原料：净鱼300克，果汁120克，玉米粉30克，鸡蛋20克，植物油600克（实际消耗约50克），盐2克，湿淀粉30克。

制作方法：

将加工好的净鱼切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块，放入碗中，加盐腌制；将鸡蛋和湿淀粉放入碗中，加入适量水，搅拌均匀，将鱼块蘸一层，然后蘸一薄层玉米粉；将植物油倒入炒勺中，放入火中烧至7-80%热，将鱼块逐一放入，炒至金黄色，煮熟后取出沥油，放入盘中；将热油倒入炒勺中，留下一些底油，放回火中，加入果汁炒匀；用稀湿淀粉勾稠，加尾油，淋在鱼上。

营养秘密：这道菜结合了鱼的营养和水果的甜味，不咸，不油腻，能量约350千卡（每人）。

而且，它只含有少量的盐，非常适合孕妇轻身利水的需要。

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