本文给大家分享的是菠萝鸡的煮法,菠萝鸡什么做的相关内容!
你是否对如何煮制美味的菠萝鸡感到困惑?你是否想知道菠萝鸡的制作秘诀?
那么,你来对地方了。在这篇文章中,我们将详细介绍菠萝鸡的煮法,包括选材、烹饪步骤以及一些小技巧。
无论你是厨艺新手还是资深大厨,都能在这里找到你想要的答案。让我们一起探索如何做出色香味俱全的菠萝鸡吧!
营养学家推荐的适合孕妇食用的调养食谱“菠萝鸡胗”味道酸甜,具有增进食欲、帮助消化的作用,是早孕不可缺少的美食。
营养学家推荐的适合孕妇食用的调养食谱“菠萝鸡胗”味道酸甜,具有增进食欲、帮助消化的作用,是早孕不可缺少的美食。
菠萝鸡胗
材料:鸡胗300克,新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、一个青椒,半个红椒。
调料:植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。
做法:
1.青椒、红椒分别洗净、去子、切块;菠萝去皮、洗净、切块。
2.鸡胗用盐擦洗,斜切成十字花刀,放入沸水中煮3分钟,捞起沥干。
3.锅内倒油加热,炸蒜片、鸡胗、青椒、红椒、菠萝,加料酒焖5分钟。
4.加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁、盐调制的芡汁勾芡,翻炒几次即可。
好处解析
菠萝鸡砂味酸甜,酸味能增加胃液分泌,帮助消化,增进食欲,是早孕不可缺少的食物。
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