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孕期营养银耳竹笙汤能喝吗 孕妇银耳羹

作者:王富贵 来源:网络整理 发表:2024-01-12 12:14:05 我要点评 作者ID:1

孕期营养是每个准妈妈都非常关心的问题,而银耳竹笙汤备受孕妇们的喜爱。那么,孕期营养银耳竹笙汤能喝吗?孕妇银耳羹又有哪些好处呢?本文将为你解答这些问题,让你在...

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孕期营养银耳竹笙汤能喝吗 孕妇银耳羹

孕期营养是每个准妈妈都非常关心的问题,而银耳竹笙汤备受孕妇们的喜爱。

那么,孕期营养银耳竹笙汤能喝吗?孕妇银耳羹又有哪些好处呢?本文将为你解答这些问题,让你在享受美食的同时,也能为腹中宝宝提供充足的营养。

营养分析:

白木耳又称银耳,富含胶质、多种维生素和17种氨基酸,有益气血的作用;莲子有益养心定神;百合具有润肺、补虚、安神的作用。

营养其实在汤里,所以汤不需要一大锅;不要煮太久,否则汤会变得粗糙难咽。

【材料】

4-5朵白木耳(约100克)、竹笙2-3,莲子10-15粒,枸杞15-20粒,红枣10粒,百合10片【调味料】冰糖1-2小匙

【做法】

1、将白木耳浸泡在水中约5-6小时,取出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙在水中浸泡约10-20分钟,取出,切成2厘米小段,再放入沸水中烫烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅中,加入白木耳、竹笙、6-7杯水,外锅加入2杯水,煮至开关跳起,加入A料,外锅加入1/2杯水继续煮至开关跳起。

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