本文主要为大家介绍如何做辣椒鸡丁好吃又简单(如何做辣椒鸡丁),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。
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回答:
1.鸡腿用葱、姜、盐料酒切丁,用酱油淀粉炒匀,青椒腌制,去梗去籽去筋切丁,热锅放凉油。
2.先将鸡腿和葱姜在热锅里翻炒至鸡肉变色,再放入少许酱油鸡,再放入胡椒粉搅拌均匀(因为鸡腿肉已经提前腌制好,不需要调味)。
3.辣椒鸡丁成品。
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