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辣椒怎么做好吃,辣椒怎么做好吃下饭菜

作者:赵明明 来源:网络整理 发表:2023-10-15 12:28:11 我要点评 作者ID:1

文章主要介绍的是辣椒怎么做好吃,辣椒怎么做好吃下饭菜相关内容!一、辣椒怎么做好吃又简单的方法辣椒做成辣椒骨最好吃,辣椒先切细,拿出猪大骨,剁细,跟辣椒一起拌...

文章主要介绍的是辣椒怎么做好吃,辣椒怎么做好吃下饭菜相关内容!

一、辣椒怎么做好吃又简单的方法

辣椒怎么做好吃,辣椒怎么做好吃下饭菜

辣椒做成辣椒骨最好吃,辣椒先切细,拿出猪大骨,剁细,跟辣椒一起拌均匀,可以放一些蒜头,酱油,拿一下干净密封的罐子,密封一个月左右就可以吃了

二、辣椒怎么烧好吃

食材:青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g

1)准备原料(表椒,蒜子,豆豉)

8)跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香

9)让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉,这样吃会更香哦

食材:肥瘦肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。

3)将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱。

4)再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。

10)平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下。

11)煎至金黄色后反面,煎至熟透。

12)取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。

食材:青椒400g、蒜头2粒、小米椒3个、油适量、盐适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量。

1)青椒洗净用刀背稍拍几下,对半剖开去籽备用。

2)炒锅烧干,到入青椒,皮朝下。

3)待青椒皮煸皱时翻个面,淋少许油继续煸至青椒软软的。

6)坐锅热油,下小米椒和蒜头煸出香味

7)加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开。

8)倒入青椒翻炒至入味,加盖焖2分钟,待汁收到粘稠时即可。

食材:鲜辣椒200g、油适量、盐适量、豆豉适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量

1)辣椒洗净去蒂去籽,生姜切丝,大蒜切片。

2)锅里油热后,放入姜丝、大蒜片,豆豉超香。

3)倒入辣椒段,小火炒制。4)调入适量精盐,细火把辣椒炒软表皮起泡即可。5)把炒好的辣椒盛入干净的容器里,用木棍捣成泥(干净的小碗,擀面杖即可)。6)等辣椒成泥即可。7)把辣椒泥盛到盘子里,洒上葱末即可。

食材:青椒400g、肉150g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒜子3瓣

3)肉切成粒,然后加入盐,糖,生抽码上味备用

4)热锅热油,把腌渍过的肉末放入锅内煸香

5)然后加入适量的生抽与老抽和少少的清水,稍稍煮一下,然后盛出备用

6)锅内还剩下一点点的底油,所以不用再放油了,直接把拍扁的青椒放入一起煸炒,直到煸到软软的为止,期间加入适量的盐与糖调味

7)最后就是把肉末放入一起煸炒,互相渗透入味,就可以出锅喽

食材:青椒300g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、蒜蓉适量、葱花适量。

2)将青椒排入平底锅内,小火焙至表皮起皱。

3)煎青椒的时候将油、盐、辣椒酱、蒜蓉、葱碎调成酱汁。

4)煎软的青椒撕去外面的细皮,然后对半剖开后去籽。

5)剖好的青椒片摆在烤箱内,将酱汁均匀的刷在上面。

6)烤箱预热,上下火180度烤8分钟即可。

三、辣椒有几种做法好吃

1、准备食材如下:青椒100克,鸡蛋3个,葱花5克,蒜3瓣,盐1茶匙,生抽1汤匙

2、具体做法如下:葱花切碎,姜片切小片,尖椒切丝,鸡蛋打散后搅拌均匀,起锅加油烧热,加入鸡蛋炒7成熟,然后盛出备用!锅内再加油,加入葱花、蒜片爆香,加入尖椒丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅!

四、让辣椒更好吃的方法

姜适量、蒜少许,油适量,盐适量,酱油适量,

1/首先,在热油中放入切成碎末的姜,让姜的味道完全的被油吸收,油可以放得多一些

2/姜变成金黄色以后,再加入蒜,这样等个30s左右就要考虑放入主要食材辣椒了。

3/辣椒切成丝状就可以了,放入热油中进行翻炒,不要加入任何水,让热油充分的吸收辣椒的辣味,这样炒出来的辣椒会非常辣

4/然后放入少许盐,同时加入酱油进行调色,也可以放入少许的醋,产生类似于酸辣的味道。

5/建议不要用锅盖焖,而是用大火进行不断地翻炒,这样才能让辣椒的味道充分的散发出来。

6/当辣椒的已经变成柔软,或者颜色发生变化的时候,就可以出锅,具体可以依据个人的口味进行把握。

7/搭配上白米饭就可以食用了,非常的还吃而且还很下饭,如果不辣的话就是去辣椒本身的特色啦。

8.美味又好吃的辣椒更好吃的方法完成开吃了。

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