本文主要为大家介绍韭菜和魔芋怎么炒(韭菜和魔芋可以一起炒吗？)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好，小菲来回答一下上面的韭菜能不能炒魔芋的问题。2022年1月16日，小编还收集了一些关于韭菜能否炒魔芋的信息。2022年1月16日，愿与你共勉。

回答：

1.配料：魔芋、韭菜。辅料：植物油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、鸡精适量、豆瓣酱一汤匙(可选)。

2.韭菜洗净，沥干，切块。

3.将魔芋切成姜末丝或条，使其具有与韭菜相同的形状。

4.有食欲。

5.汤锅加水烧开，放入魔芋和盐，煮一分钟左右。

6.这样可以去除魔芋的碱性味道。用辣椒和姜末炒，用一大勺酱油炒出酱香和红油，用魔芋炒出辣味，用酱油炒出韭菜炒，又快又匀。

7、一般豆瓣酱和酱油就够了，不用加盐；最好先尝一尝再加盐，这样就不会咸了，这样就不会咸了。

8、加入鸡精翻炒均匀，不要长时间翻炒。

9.当韭菜变软时，即可生产出韭菜炒魔芋成品。

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