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青海特产必买清单 专家玉树杂多的冬虫夏草是最好的吗(3)

作者:李小二 来源:网络整理 发表:2023-10-07 12:45:31 我要点评 作者ID:1

青海有哪些可以带走的特产们大家去青海游玩时不仅去感受这里的山川美景,更是体验感悟这里的风土人情。风土人情包括在其中的民俗美食特产中。大家旅游结束回去的时候...

青海有哪些可以带走的特产

们大家去青海游玩时不仅去感受这里的山川美景,更是体验感悟这里的风土人情。风土人情包括在其中的民俗美食特产中。大家旅游结束回去的时候可以给自己的家人带些许特产,让他们的品尝一下!

耗牛肉干

牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸,铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,营养价值极高。牦牛肉干是青藏高原的特产,成为走亲访友的最好手信之一。

青海老酸奶

青海老酸奶是一种适合青年人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述。

柴达木枸杞

主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

_锅馍馍

青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头“祭祖用的大馍馍”、_锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。

其中最受人欢迎也最普遍的,是_锅馍馍。

青海玉树野生虫草

青海的冬虫夏草产量占全国总产量的60%左右,而玉树杂多县更有“中国冬虫夏草之乡”的美誉。

由于虫草产量有限,藏民们辛苦寻找,运气好的一天能挖到二三十根,而质量上乘的就更少,所以虫草格外珍贵!

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