文章主要介绍的是重庆特产十大名单(来重庆必买的八大特产)相关内容!
重庆特产十大名单
重庆十大必买纪念品有:涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、奉节脐橙、南川金佛玉翠茶、合川桃片、忠县豆腐乳、江津花椒、梁平柚、永川秀芽。
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆,营养丰富、耐存贮、适合烹调,是中国十大榨菜之一,也是重庆著名的特产美食。
2、重庆火锅底料
重庆火锅底料是把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带,其特点是以麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然。
3、江津米花糖
江津米花以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成,是重庆著名的特产小吃,也是重庆有名的特产零食。
4、奉节脐橙
奉节所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。
5、南川金佛玉翠茶
南川金佛玉翠茶是重庆市南川区地方特产,为农产品地理标志产品,为优质名优绿茶,也是重庆著名的特产名茶。
6、合川桃片
合川桃片,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制加工而成,为国家地理标志保护产品,是重庆著名的特产糕点。
7、忠县豆腐乳
忠县豆腐乳是重庆忠县地方特产,为国家地理标志保护产品,千余年来旺盛不衰,以质纯细腻、清香味美、舒适可口、余味绵长著称。
8、江津花椒
江津花椒是重庆市江津区地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是重庆著名的农产品特产之一。
9、梁平柚
梁平柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,是重庆著名的水果特产之一。
10、永川秀芽
永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。