1.就像我们酿酒一样,用的时候一定要用热水消毒,不然会发霉。用手搅拌时,一定要用肥皂洗手,擦掉水再搅拌。
2.水果或蔬菜与糖的比例为1: 1.1,即如果用1KG水果,要放1.1KG糖。
3.用于酶生产的容器优选是带盖的玻璃容器。第一,发酵可以随时观察。第二,盖子可以阻挡外界灰尘等污物的进入。
4.发酵过程中会产生大量气体,不要把盖子拧得太紧,适当放出气体。
了解更多酶的生产方法(酶在水果加工中的应用)相关信息,可以关注我们,我们将为你提供丰富的酶的生产方法(酶在水果加工中的应用)内容。作者:优惠网 来源:网络整理 发表:2023-02-16 12:02:26 我要点评 作者ID:173
本文主要为大家介绍酶的生产方法(酶在水果加工中的应用),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。1.就像我们酿酒一样,用的时候一定要用热水消毒,不然会发霉。用手搅拌时,...
1.就像我们酿酒一样,用的时候一定要用热水消毒,不然会发霉。用手搅拌时,一定要用肥皂洗手,擦掉水再搅拌。
2.水果或蔬菜与糖的比例为1: 1.1,即如果用1KG水果,要放1.1KG糖。
3.用于酶生产的容器优选是带盖的玻璃容器。第一,发酵可以随时观察。第二,盖子可以阻挡外界灰尘等污物的进入。
4.发酵过程中会产生大量气体,不要把盖子拧得太紧,适当放出气体。
了解更多酶的生产方法(酶在水果加工中的应用)相关信息,可以关注我们,我们将为你提供丰富的酶的生产方法(酶在水果加工中的应用)内容。
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