本文给大家分享的是江西小吃柚子皮酱干做法，柚子皮怎么做法好吃的相关内容！

柚子皮能干嘛

首先柚子皮是很香的，所以我们可以利用柚子皮去除冰箱的异味，柚子皮放到新车、新房子，还有吸附甲醛的作用。

柚子皮做菜吃，把柚子皮表面带青绿色的部分消掉，剩下里面白色的像海绵的物体，经过泡水、水煮把苦涩味去掉，用生抽、花肉再煮，十分美味。

柚子皮怎么做法好吃

准备材料：柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量

一、柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。

二、柚子皮切厚块，切好浸泡2、3小时。

三、青红辣椒起丝。

四、热油锅放肉片炒变色。

五、放柚子皮翻炒下。

六、调味，生抽，糖，适量盐。

七、放够调料加适量清水混合好。

八、混合好的调料和水到入锅里。

九、盖上锅盖焖煮。

十、煮至柚子皮软绵，放入辣椒丝。

十一、翻炒至辣椒丝变色即可起锅。

柚子皮渣广椒做法

1.柚子皮只要中间的白色部分

2.过水后晒干水份

3.柚子皮和辣椒、姜、蒜，切小丁

4.先用油炒香蒜和姜，然后再柚子皮炒约2分钟加辣椒一起炒1分钟，加盐和香油即可

5.一道美味下饭的辣椒柚完成

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