本文给大家分享的是广式腊肠炒菜的15道菜广式腊肠配什么炒菜的相关内容！

腊肠炒菜的15道菜

腊肠炒菜是一道美味可口的家常菜，它不仅色香味俱佳，而且营养丰富。

下面就为大家介绍15道腊肠炒菜的做法，让你在家轻松做出美味佳肴。

1.腊肠炒豆芽

材料：腊肠、豆芽、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将腊肠切成小段，豆芽洗净备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。

最后加入豆芽，加盐、糖调味，淋上香油即可出锅。

2.腊肠炒土豆丝

材料：腊肠、土豆、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将土豆削皮切丝，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入土豆丝，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

3.腊肠炒茄子

材料：腊肠、茄子、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将茄子切段，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入茄子段，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

4.腊肠炒青椒

材料：腊肠、青椒、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将青椒切片，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入青椒片，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

5.腊肠炒豆腐

材料：腊肠、豆腐、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将豆腐切成块状，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入豆腐块，加盐、糖调味，翻炒至表面金黄即可出锅。

6.腊肠炒尖椒

材料：腊肠、尖椒、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将尖椒切片，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入尖椒片，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

7.腊肠炒花菜

材料：腊肠、花菜、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将花菜切朵状，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入花菜朵，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

8.腊肠炒胡萝卜

材料：腊肠、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将胡萝卜切片，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入胡萝卜片，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

9.腊肠炒豇豆

材料：腊肠、豇豆、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将豇豆洗净切段，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入豇豆段，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

10.腊肠炒空心菜

材料：腊肠、空心菜、蒜末、生抽、盐、糖、香油

做法：将空心菜洗净切段，腊肠切成小段备用。锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再加入腊肠翻炒均匀。接着加入空心菜段，加盐、糖调味，翻炒至熟透即可出锅。

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