本文给大家分享的是包菜的做法大全，包菜的八种做法的相关内容！

包菜的八种做法

主料

包菜150克，黄瓜1根，莴笋1根，鸡蛋2个

辅料

盐4克，鸡精2克

步骤

1黄瓜莴笋去皮，切丝；鸡蛋液搅匀，

2平底锅预热加入鸡蛋液，煎成鸡蛋皮，切条。

3锅里加水加盐烧开加入包菜烫熟，捞出空水备用。

4锅里到油加热，放入莴笋及黄瓜炒香，加盐、红椒炒熟

5用烫熟的包菜卷上黄瓜鸡蛋皮莴笋红椒即食。

包心菜最好吃的6种做法

主料

包菜150克，黄瓜1根，莴笋1根，鸡蛋2个

辅料

盐4克，鸡精2克

步骤

1黄瓜莴笋去皮，切丝；鸡蛋液搅匀，

2平底锅预热加入鸡蛋液，煎成鸡蛋皮，切条。

3锅里加水加盐烧开加入包菜烫熟，捞出空水备用。

4锅里到油加热，放入莴笋及黄瓜炒香，加盐、红椒炒熟

5用烫熟的包菜卷上黄瓜鸡蛋皮莴笋红椒即食。

包菜的5种家常做法

NO.1手撕包菜

准备食材如下：包菜1/2棵，花生油20克，食盐1茶匙，葱1段，蒜5瓣，花椒1把，干辣椒6个，生抽2汤匙，香醋2茶匙

具体做法如下：准备原料，锅中倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃，留花椒油爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒，倒入手撕好的包菜，炒熟后加入香醋，倒入少许生抽炒匀，加入适量食盐拌匀即可出锅！

NO.2酸辣包菜

准备食材如下：包菜半个，醋1汤匙，生抽2汤匙，辣椒适量，大蒜5瓣

具体做法如下：辣椒剪段，大蒜切片，包菜洗净控水后，用手撕成大片，用手撕的苞菜比刀切的更入味，接着起锅加油烧热，下辣椒段和大蒜片，小火炒香，炒香后倒入包菜，大火翻炒一会，然后淋入小半碗清水，盖上锅盖把包菜煮软，等水分基本收干，揭盖，加入1汤匙陈醋，加入2汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！

NO.3包菜炒肉

准备食材如下：包菜半个，猪肉150克，蒜片5克，葱花10克，辣椒一根，生抽5克

具体做法如下：准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片，倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色，倒入包菜，大火翻炒至包菜断生，加生抽、鸡粉、盐、辣椒，翻炒均匀即可！

NO.4包菜炒腊肉

准备食材如下：包菜1个，腊肉1块，色拉油适量，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精2克，葱姜蒜适量，花椒1小撮，干辣椒适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖2克，芝麻油少许

具体做法如下：将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分，腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多），炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用，锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒），再放入葱姜片煸出香味，最后放入干辣椒关火，油的余温会把干辣椒爆香，倒入腊肉片翻炒片刻，将事先调好的酱汁倒入锅中，开火烧开，再倒入洗净沥干水分的包菜大火快速翻炒至包菜断生即可盛出！

NIO.5酿包菜

准备食材如下：包菜8大片，肉馅150克，味噌2小勺，姜3克，葱末10克，生抽15克，花椒粉少许，料酒少许，食用油15克

具体做法如下：将包菜叶子放入沸水中煮软，然后用凉水冲凉后捞出轻轻挤去水分备用，将肉馅放入大碗中，放入1小勺味噌、生抽、料酒、花椒粉、葱姜食用油拌匀，将烫好的包菜叶子取一条将硬梗处片薄，然后铺上肉馅，尾部留出1厘米的空白处，将包菜叶子轻轻地卷起来，不用卷太紧，将卷好的菜卷长的可以切成两段，将菜卷放入大盘子中放入蒸锅上汽后蒸6~7分钟，将蒸好的菜卷趁热夹到一个干净的盘子中，蒸出来的汤汁备用，将汤汁倒入炒锅中，放入一小勺味噌搅开，烧开后关火，淋到菜卷上即可。

分

包菜的16种家常做法

包菜是一种非常常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富，可以用来做很多美食。以下是16种包菜的家常做法。

1.炒包菜：将包菜切成丝，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。

2.炖包菜：将包菜切成块，加入适量的水和调料，炖至软烂即可。

3.烤包菜：将包菜切成薄片，涂上适量的油和调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

4.煮包菜汤：将包菜切成块，加入适量的水和调料，煮至汤色浓郁即可。

5.炸包菜丸子：将包菜和肉末混合后制成丸子，油炸至金黄色即可。

6.包菜煮豆腐：将包菜和豆腐一起煮，加入适量的调料，煮至汤汁浓郁即可。

7.包菜炒肉片：将包菜切成丝，加入肉片和适量的调料，翻炒均匀即可。

8.包菜炒鸡蛋：将包菜切成丝，加入鸡蛋和适量的调料，翻炒均匀即可。

9.包菜炒粉丝：将包菜和粉丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

10.包菜炒年糕：将包菜和年糕一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

11.包菜炒土豆丝：将包菜和土豆丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

12.包菜炒豆芽：将包菜和豆芽一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

13.包菜炒蘑菇：将包菜和蘑菇一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

14.包菜炒虾仁：将包菜和虾仁一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

15.包菜炒鱼片：将包菜和鱼片一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

16.包菜煮面条：将包菜和面条一起煮，加入适量的调料，煮至面条熟软即可。

如果你想了解更多包菜的做法大全相关活动信息，可以继续浏览本站的其他栏目，我们每天都会发布一些与生活息息相关的优惠信息。