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黄焖猪蹄的家常做法,猪蹄的10种经典做法

作者:赵明明 来源:网络整理 发表:2023-08-18 12:25:01 我要点评 作者ID:2

黄焖猪蹄教程来啦!满满的胶原蛋白,黄焖的口味真的太香香了~制作方法:食材:猪蹄2斤配料:姜40克,葱40克、蒜20克容汇黄焖鸡酱料:170ml1.把猪蹄切成4-5厘米长的块然后放入清...

本文给大家分享的是黄焖猪蹄的家常做法,猪蹄的10种经典做法的相关内容!

黄焖猪蹄教程来啦!

满满的胶原蛋白,黄焖的口味真的太香香了~

制作方法:

食材:猪蹄2斤

配料:姜40克,葱40克、蒜20克

容汇黄焖鸡酱料:170ml

1.把猪蹄切成4-5厘米长的块然后放入清水里浸泡1小时备用。

2.姜、蒜切片备用。

3.把土豆切成小块,加入水、老抽、油、盐、味精煮熟捞出备用。

4.将准备好的猪蹄放入高压锅,加入170ml酱料,放入葱姜蒜,倒入300ml清水。加盖,大火上气改小火。

5.加盖上气后开始计算时间,25分钟后关火放气,开盖后需搅拌一下。

6.选用20cm砂锅,将青椒土豆放中间,上面盛适量猪蹄,上火收汁(为了使汤更浓稠)即可出锅。

是不是超级简单,不用放这放那的佐料,只用容汇黄焖鸡这一种酱料就可以哦

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