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日本的美食有什么

日本的美食是世界闻名的，以下是其中一些著名的美食。

寿司：寿司是日本的代表性料理之一，是将生鱼片或其他食材，捆绑在寿司饭上的一种料理。寿司非常讲究食材的新鲜度，因此很多寿司店都会在当日采购新鲜的海鲜制作寿司。

拉面：拉面是一种由中国传入日本的面食料理，以细面条为主要材料，通常配以汤和各种调料。日本拉面专门有“拉面”一品牌，广受欢迎。

天妇罗：天妇罗是一种用鸡蛋糊和面粉裹住各种材料，然后油炸的食物。用于天妇罗的食材主要是海鲜和蔬菜，如鱼、虾、茄子等。

日式早餐：日式早餐包括米饭、味噌汤、鱼、海苔、烤鳗鱼和腌制蔬菜等。非常健康美味。

烧肉：烧肉是一种烤制牛、猪、鸡等肉类的日本料理。这种料理基本上是将肉切成薄片，然后在炭炉上烤。

冰淇淋：日本的冰淇淋非常有特色，如抹茶味、黑芝麻味、珍珠奶茶味等。

以上只是日本美食的一小部分，日本还有其他著名的美食如铁板烧、寿喜烧、豆腐、天妇罗卷等。这些美食不仅美味，还深受日本文化及传统影响，值得尝试。

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