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大豆筋养胃粥的做法

材料:大米80克，牛筋120克，黄豆60克，鸡精2克，葱花适量。

练习:

1.大米洗净，浸泡半小时；把黄豆泡到皮皱了，再拿出来。

2.将大米加水煮沸，加入牛筋和大豆，转中火煮至米粒开花。

3.粥煮开后，加盐、鸡精调味，撒上葱花。

配料的功效

1.牛筋:具有益气补虚、强筋壮骨、温中温中、美容养颜的功效。

2.大豆:具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止动脉硬化、补血养颜的作用。

3.大米:具有补中、健脾养胃、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻的功效。

4.黄豆蹄筋粥:此粥具有健脾养胃、滋补强壮筋骨、养血益气、美容养颜的功效。

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