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1.含铅食品

铅可明显降低脑内去甲肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量，导致神经性传导阻滞、记忆力下降、痴呆、智力低下等疾病。摄入过多的铅会直接破坏神经细胞中的遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅会使人患上痴呆症，还会使人面色灰白，过早衰老。

2.腌制食品

腌制鱼、肉、蔬菜等食物时，容易将添加的盐转化为亚硝酸盐。在体内酶的催化作用下，容易与体内各种物质反应生成亚胺类致癌物，使人易患癌症，促进早衰。

3.霉变食物

粮油、花生、豆类、肉类、鱼类发霉时，会产生大量病菌和黄曲霉毒素。这些发霉的东西一旦被人食用，会引起腹泻、呕吐、头晕、眼花、烦躁、肠炎、听力下降、全身无力等症状，甚至致癌、致畸，促进早衰。

4.规模

茶具或器皿用久了会产生水垢。如果不及时清理，经常饮酒会引起消化、神经、泌尿、造血、循环系统的病变，引起衰老。这是因为水垢中含有较多的镉、汞、砷、铝等有害金属元素。科学家对使用了98天的暖水瓶中的水垢进行了化学分析，发现其中含有多种有害金属元素:镉0.034毫克，汞0.44毫克，砷0.21毫克，铝0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

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