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豆子清肠

豆类不仅含有丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、四季豆以外的杂豆中，也含有丰富的淀粉类食物和膳食纤维。红小豆含有较多的皂角苷，可以刺激肠道。因此具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿等有益；含有较多的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健美、控制体重的作用；小豆是一种富含叶酸的食物。

水果清肠

可以吃柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。虽然水果的味道大多是酸的，但在体内代谢时可以变成碱性，保持血液碱性。特别是，他们可以"溶解"毒素在细胞中积累，最终通过排泄系统排出体外。香蕉是凉的。有些胃寒的人可以蒸香蕉当早餐好好吃。

蔬菜清肠

所有新鲜的绿叶蔬菜对便秘都有效，因为它们富含膳食纤维。绿叶蔬菜多为碱性，可中和饮食中糖、肉、蛋及新陈代谢中产生的过多酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血液中的有毒物质。经常吃的蔬菜可以是萝卜叶、青菜、油菜叶、、羽衣甘蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

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