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枸杞味甘、性平，具有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。配合其他食物，效果会更明显。

做事的

取枸杞30克，鸡蛋1个，放入清水锅中煮熟。鸡蛋熟了，拿出来，剥壳煮一会儿，然后喝汤吃鸡蛋。可服用3~5天。

功效:枸杞味甘性平，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、β-谷甾醇、亚油酸、锌等。锌能增加酶活性，增加垂体和生长激素分泌，对肾虚有治疗作用。

枸杞具有调节植物神经、内分泌系统和免疫系统的功能。

具有降血压、降胆固醇、预防动脉硬化的功效。预防动脉硬化可以增加流入的血流量，一旦流入的血流量大于排出量，就会使变硬，。

药师温馨提示，枸杞蒸鸡蛋还能治眼疾，除了可能改善眼睛疲劳和维生素A缺乏引起的夜盲症(因为枸杞中含有维生素A前体胡萝卜素)，治疗近视和远视没有科学依据。

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