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材料:泡木耳150克,洋葱半个,青椒半个;
辅料:美国杏仁芝麻醋糖酱油香油
主要成分制备要求:
1.选择天然黑木耳。
将洋葱切丝
3.鲜姜切末。
4.切丝洋葱。
5.香菜分根,不切。
6.准备一个稍微大一点的玻璃碗。
黑木耳和洋葱冷拌的实践:
1.木耳用冷水洗净,撕成小花放入沸水中煮熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2.将烤好的木耳与洋葱、杏仁混合,加盐、糖、酱油、香油、醋,再撒上一些炒好的白芝麻。
温馨提醒
洋葱切的时候容易烫眼睛。It最好在水里切。鲜木耳有毒,要谨慎食用。
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