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1.大多数人吃太多的盐。据统计,全国人均盐消费量为每天10克以上,东北地区最高,达到18克。世界卫生组织建议,食盐每天应控制在5克以下。吃得太咸会明显增加高血压、胃癌等疾病的发病率。
2.人吃太多味精。它增加了人体和。;摄入对人体有害的钠。因此,在喝汤时,宜用鸡精和蘑菇精代替味精。
3.大多数人都是集体用餐。他们还喜欢互相吃蔬菜,增加了感染疾病的概率。
人喜欢吃动物内脏。动物内脏含有较多的胆固醇,胆固醇是诱发和加重动脉粥样硬化的重要因素。
5.人在烹饪中经常使用煎、炒、煮和炸。喜欢吃炒菜、油炸食品,增加了患癌几率。
6.人喜欢吃高脂肪的红肉。吃白肉的比例小。近年来,人吃白肉的比例逐年增加,这是一个好现象。
7.许多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉和咸菜。这不仅增加了盐的摄入量,还会因为腌制的食物含有更多的亚硝酸盐而增加患癌的几率。
8.人喜欢吃各种红烧肉。而制作红烧肉时加入的桂皮、八角、丁香、花椒等香料,不仅性温燥,容易上火,而且由于含有一定量的黄樟素,具有致突变性和毒性,容易致癌。因此,患有各种炎症性疾病和慢性肝病的人应少吃红烧肉。
9.人喜欢大摆宴席招待客人。人们习惯于在宴会上喝大量的白酒,或者暴饮暴食,或者烟酒同时到来。在一些地区,有供应蔬菜的不良习俗。这些习惯不仅造成浪费,而且对健康危害极大,容易诱发多种疾病。
10.人喜欢吃动物内脏。动物内脏含有较多的胆固醇,胆固醇是诱发和加重动脉粥样硬化的重要因素。
11.人更喜欢小吃。这是很多女性和年轻人的最爱。他们通常不。;主食吃得不好,但他们不得不吃这些零食,要么是为了口味,要么是为了所谓的减肥。医生介绍,长期吃坚果还容易损伤消化道黏膜,容易导致食道肿瘤。
12.人喜欢吃剩菜。这在一些老年人中尤其常见。因为习惯了节俭,剩饭剩菜一剩就舍不得扔掉。
13.人喜欢吃野味。现在野味馆到处都是,有些人真的什么都敢吃,还把吃珍稀保护野生动物作为自己的爱好。这种吃法真的很可怕。
14.人喜欢吃晚饭。有人说夜宵有点像a"幽灵市场"。It奇怪的是在半夜吃它却不生病。它不不符合人类的自然规律。你的胃应该休息了,所以你得把它还回去。而且很多夜宵的食品卫生安全也令人担忧。
15.人经常不吃早餐。这在一些上班族中很常见,因为工作压力大,工作忙,经常没时间吃早餐。即使他们吃早餐,也往往很简单。这往往会导致饮食不规律,那些生活不规律、经常暴饮暴食的市民也有患胰腺癌的风险。
16.人挑食。孩子比较突出,大人为了满足孩子,往往会顺着他们的习惯。例如,土豆几乎都是儿童食品。;的最爱,所以只要有孩子,这道菜一般都有。
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