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萝卜干炒饭详解；

萝卜干炒饭

配料:白糖、花生、花生油、萝卜、萝卜干、大米、猪里脊肉。

配料:香菜、葱和蒜

调料:蜂蜜、茶叶、料酒、水、胡椒粉、胡椒粉、酱油。

实践的详细解释:

米饭(蒸)200克，萝卜干50克，猪里脊肉50克。

葱10克，蒜5克，料酒5克，白糖3克，酱油5克，胡椒粉2克，花生油10克。

1.萝卜干洗净切碎；

2.大蒜去皮，洋葱切丁；

3.把肉剁碎；

4.炒锅放火上，放油烧热，先炒蒜末，再放入肉末；

5.倒入料酒，炒至肉变白，加入萝卜干炒香，盛出；

6.油锅翻炒洋葱，然后放入米饭翻炒，将萝卜干等食材倒入同一个翻炒中，加入所有调料翻炒均匀。

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