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你知道哪些食物富含维生素B1吗？豌豆荣登榜首，板栗紧随其后！维生素B1对人体健康有着重要的作用，它能帮助我们维持神经系统的正常运作，预防脚气病等疾病。

那么，还有哪些食物也富含维生素B1呢？本文将揭秘十大维生素B1含量丰富的食物排行榜，让我们一起来了解一下吧！

十大维生素B1食物含量排名

1、豌豆

每100克豌豆含有0.49毫克维生素B1[bai]

豌豆营养价值很高，含有多种对人体有益的营养物质，富含蛋白质，能增强身体免疫力，丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动，保持胃健康，预防各种疾病，也富含植物雌激素，适当吃豌豆保持健康。

2、大麦

每100克大麦含有0.43毫克维生素B1

大麦是一种常见的谷物，具有丰富的营养价值和各种好处。它含有膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素。适当摄入大麦有助于保持健康，提高生活质量。

3、松子

每100克松子含有0.41毫克维生素B1

松子富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁等人体所需的微量元素。适当的食用可以为我们的身体提供必要的营养。松子有多种食用方法，如炖、煮、泡茶等，可以增强记忆力，保护视力。

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