本文给大家分享的是鸡蛋肉汤的做法煮，鸡蛋肉汤的做法大全的相关内容！

鸡蛋肉汤是一道简单又美味的家常菜，它的做法有很多种。

那么，如何做出一碗色香味俱佳的鸡蛋肉汤呢？本文将为你提供鸡蛋肉汤的做法大全，包括多种不同口味和烹饪技巧。

无论你是想要清淡健康的鸡汤，还是香辣可口的麻辣汤，都能在这里找到适合你的食谱。让我们一起来探索鸡蛋肉汤的世界吧！

步骤1

配料准备：2个鸡蛋、100克瘦肉、1茶匙盐、1茶匙鸡精、1茶匙胡椒粉、1茶匙淀粉、1茶匙葱、适量食用油。

步骤2

瘦肉剁成末。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

将鸡蛋放入碗中搅拌均匀，加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。

步骤5

在锅里放一点食用油加热，然后加入适量的水，做成适合自己口味的汤，迅速将混合好的蛋肉一勺一勺地放入沸腾的汤中。

步骤6

加入盐和鸡精，大火烧开，撇去浮沫。

步骤7

最后一勺煮40秒，撒上葱花即可出锅。

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