本文给大家分享的是火腿炖萝卜汤怎么做好吃「火腿烧萝卜怎么做好吃」的相关内容!
你是否曾经在寒冷的冬日里,想要一碗热腾腾的汤来驱散寒气?火腿炖萝卜汤就是这样一个完美的选择。它不仅美味可口,而且营养丰富。
那么,如何才能做出一锅香气扑鼻、口感醇厚的火腿炖萝卜汤呢?本文将为你详细介绍火腿烧萝卜的做法,让你在家也能轻松做出一道美味佳肴。
步骤1
配料:火腿100克,白萝卜300克,香菇4朵,姜1片,葱1片。
调味料:盐1勺,鸡精1勺。
步骤2
火腿洗净斜刀切片。
步骤3
白萝卜去皮,洗净切块。
步骤4
蘑菇洗净去缔切十字花刀。
步骤5
姜切末。
步骤6
葱切葱花。
步骤7
锅中加入适量油,油温烧至60%热,加入姜末、火腿炒几次,加入适量清水大火,加入萝卜、蘑菇大火,转小火炖10分钟,加入盐1勺,鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱。
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