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怀孕了吃毛血旺吗？It少吃点没关系。只要控制好食用的量和次数，即使是辛辣食物对孕妇来说也不是什么大问题！让让我们一起来看看。

孕期可以吃毛血旺吗？

这道菜含有孕妇可以吃的材料，没有孕妇忌口的食物。像黄豆芽，含有丰富的维生素，可以保护皮肤和毛细血管，还有健脑、抗疲劳的作用；鳗鱼含脂肪极少，富含维生素A，能明目、促进皮膜代谢、养血、补中益气。

但是要知道，孕妇在饮食方面还是比较严格的，尽量多吃清淡的食物为好！那么孕妇可以吃毛血旺这种又辣又好吃的食物吗？严格来说还是不吃的好，但是对于孕妇来说，吃点毛血旺还是不错的，所以建议孕妇少吃，更健康！

毕竟，在怀孕期间，孕妇的消化能力的肠胃有点虚弱。如果长期接触过烫、过辣等刺激性的东西，很可能导致孕妇消化不良，容易导致便秘、痔疮。

毛血旺是什么？

毛是什么？重庆西部沙坪坝有个古镇，名叫磁器口。磁器口水上码头一直是嘉陵江下游重要的物资集散地。作为重庆的主要港口，从南方到北方的船只都停泊在这里。水上码头像森林一样热闹，市场店铺欣欣向荣，商贾云集。磁器口，一个古镇，就这样占据了一条河的光环。

1970年以前，磁器口古镇水码头一条街上，一个胖女士摆起了卖杂碎汤的小摊。这汤是用猪和猪肉做的。;羊头肉、猪头及猪排。;加入s骨和豌豆，猪肺叶和肥肠，加入姜，胡椒和料酒，用小火慢炖。味道特别好。一次偶然的机会，庞太太将新鲜的猪血豆腐直接放入杂碎汤中，发现猪血豆腐越煮越嫩，味道越鲜美。此菜以生血熬制，现吃，故名毛血旺。时间像嘉陵江一样无声无息地流逝。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改进和创新，不断发扬其汤色红亮、麻辣鲜香、味浓稠的特点。历经几十年风风雨雨，毛这位巴蜀老将，正在京城续写新的传奇。

毛与;;的做法

材料:鸭血、鳝鱼、生菜、水发黄花菜、水发木耳、火腿、猪肉、黄豆芽各80g、火锅底料、花椒粒、干辣椒丝、味精、植物油。

练习:

1.鸭血、猪肉、火腿分别洗净，切片；生菜洗净，去皮，切片，焯一下；鳗鱼洗净，鱼肉切片；黄花菜、黄豆芽分别洗净，焯一下；木耳洗净，撕成小花，焯一下。

2.锅内倒入适量冷水，放入火锅底料，放入加工好的材料和味精，大火烧开，放入盘中。

3.洗原锅。将植物油加热至七成热，加入辣椒粒炒香，加入干红辣椒丝炒香，倒入盛有蔬菜的锅中。(参考网站:来源网络)

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