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专家指出,元宵、汤圆虽然好吃,但也不宜多吃。元宵、汤圆是高热量、高糖分的食物。这类食物一开始不适合当早餐,除了缺乏营养,因为早起的人肠胃功能最弱。元宵的外皮是糯米做的,黏黏的,不好消化。所以早餐吃元宵汤圆容易引起消化不良、泛酸、烧心等。,影响一天的生活。
老年人、糖尿病人、高脂血症、胰腺炎、胆囊炎以及肠胃功能较弱的人不适合吃元宵。对于糖尿病患者来说,即使是"无糖"元宵不提倡吃。如果一定要吃,建议上述人群一次吃元宵或汤圆不要超过三个,而且必须从每天的主食摄入量中减去半毛钱。
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