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土豆，这个看似普通的食材，却能烹饪出无数美味佳肴。你是否也曾为如何将土豆做得更加美味而烦恼？我们为你带来12道家常土豆做法，让你轻松掌握土豆的百变魅力。想知道如何让土豆变得口感滑嫩、色香味俱佳吗？跟随我们的步骤，让你的味蕾体验前所未有的美食盛宴！

配料：土豆400克小米椒2葱2根孜然粉3克辣椒粉3克辣椒粉2克辣椒粉2克

步骤：

1.将土豆洗净，切成两半，放入锅中煮至8成熟，取出去皮，切成小块。小米椒切圈，葱切葱。

2.将适量油倒入锅中，油温烧至60%热，用土豆小火慢慢煎至皮肤焦黄酥脆。加入1勺盐、半勺鸡精、孜然粉、辣椒粉、辣椒粉、小米椒拌匀，盛出后撒上葱花。

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