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你是否对菱白的吃法感到困惑?是否想要了解如何将这种食材烹饪得美味可口?
那么,你来对地方了!本文将为你详细介绍菱白的各种吃法,包括清炒、炖汤、煮粥等。我们将分享一些实用的烹饪技巧,帮助你轻松掌握菱白的美味之道。让我们一起探索菱白的世界,享受美食带来的愉悦吧!
步骤1
主料:菱白300克。
辅料:白菜100克,牛奶50克,料酒1汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙,葱1根,油适量。
步骤2
葱切葱花,菱白切滚刀块,白菜切成块备用。
步骤3
水竹在沸水锅中煮5分钟,取出控干水分。
步骤4
将油倒入锅中,加热60%,加入白菜炒至断生。
步骤5
然后煮入料酒,加入牛奶、盐、味精和适量清水。
步骤6
汤煮沸搅拌几次。
步骤7
将水竹块放入汤中,用小火煨5分钟。
步骤8
最后撒上葱花。
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