本文主要为大家介绍健脾益胃保健粥的做法与功效(红豆粥全做法)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

[原材料]

红小豆50克，粳米100克。

[调味]

精盐和味精各1/3茶匙。

[实践]

1.赤小豆、粳米分别用清水洗净，放入铝锅中，加入适量清水，放在炉子上，用武火煮沸，小火煮成粥时停火。

2.煮成粥后加入精盐和味精。

[营养价值]

小豆营养丰富，含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，蛋白质含量是谷类的2-3倍。营养全面，特别是氨基酸含量高。

热心医生温馨提醒，红豆粥具有健脾利湿的功效，适合水肿、脚气、肥胖患者，平时可适当食用。

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