本文主要提供东川美食小吃，东川美食小吃推荐相关内容介绍。

你是否对东川的美食小吃充满了好奇？那些独具特色的地道美食，是否已经勾起了你的味蕾？就让我们一起探寻东川的美食小吃，品味那些让人回味无穷的美味佳肴。从传统的烧烤、火锅，到独特的豆腐脑、酸辣粉，每一道菜都蕴含着东川人民的热情与匠心。

一、云南东川十大名吃

1.东川面条，东川面条是云南最好的久煮不烂，又香又滑。

2.梅子蒸鲫鱼，开胃又鲜美。

3.小江西瓜，果皮中等厚含糖量高，肉脆、汁多。

4.破酥包子：分甜馅儿和咸陷的

5.东川洋芋：东川三宝之一，主要指的是开花洋芋，又粉又沙，蒸着吃味道更好

6.东川羊肉：东川羊肉味道鲜美，主要是放养在山上的原因

7.鸡丝凉卷粉

8.东川糍粑

9.滇味炒面

10.包谷粑粑

最后面的四样美食，云南其他地区也有，见仁见智，以上十种美食都是认知度比较大的，仅供参考

二、东川最有名的小吃

东川面条

东川的面条是云南最好的，丝好，久煮不烂，又香又滑。东川面条之所以味道很好，是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面，汁香，佐料多，面软，吃到嘴里，那才叫享受。

三、昆明特色小吃推荐

昆明有很多特色小吃，其中一些包括：

过桥米线：这是一道由米线、肉片、蔬菜和汤组成的传统云南菜。它是在热汤中煮熟的米线，然后加入肉片和蔬菜。

烤乳扇：这是一种用牛奶制成的甜点，通常在昆明的街头小摊上出售。它看起来像一个薄饼，但里面有一层厚厚的奶油。

豆腐脑：这是一种用豆浆制成的传统早餐食品。它通常是软的，但有时也会有一些嚼劲。

炸酱面：这是一道由面条、肉末和豆瓣酱制成的传统云南菜。它通常配有葱花和黄瓜丝。

糍粑：这是一种用糯米粉制成的传统甜点。它通常是圆形或椭圆形的，但也可以切成其他形状。

四、蓬溪县十大名小吃

烧鹅濑粉，冼沙鱼丸，松糕，塘厦碌鹅，麻橛，中堂鱼包，糖环，道滘裹蒸粽，青麻茶，糖不甩。

烧鹅濑粉是用高汤为原料制成，会配上米粉条，在上面还会有皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。

冼沙鱼丸是以新鲜的鲮鱼为食材做成的肉丸。

松糕是一道非常典型的广式甜点，主要原料是糯米粉。

麻橛经常被作为礼物互相赠送，主要原料也是糯米粉，加上芝麻，口感香甜软糯。道滘裹蒸粽吃起来的口感松软清香，需要蘸上浆或者蜂蜜一起吃，风味很独特。

文章写到这里，关于东川美食小吃的相关内容就已经介绍完了，如果你对东川美食小吃推荐还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！