什么菜简单又好吃？有什么既简单又好吃的菜

本文主要提供什么菜简单又好吃，有什么既简单又好吃的菜相关内容介绍。

什么菜简单又好吃？这是许多人在烹饪时都会问的问题。

其实，生活中有很多既简单又美味的菜肴，它们不仅能够满足我们的味蕾，还能够让我们在短时间内就能享受到美食的乐趣。

那么，究竟有哪些既简单又好吃的菜呢？

接下来，就让我们一起来探索一下吧！

蚂蚁上树食材：

粉丝1把，香菇3个，小米辣2个，杭椒2个，酱油3勺，素蚝油1勺，油适量。

蚂蚁上树的做法步骤：

1、粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。

2、香菇洗净切小丁，越小越好；杭椒和小米辣洗净切圈。

3、勺酱油，1勺素蚝油调汁。

4、锅中适量油，烧至7成热，放入香菇丁，煸炒一下。

5、然后放入粉丝，中火快速翻炒，不然容易粘锅哦！

6、再放入辣椒圈，倒入调好的酱汁。

7、快手翻炒均匀，让粉丝吸满酱汁即可。

番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋一起炒，简单易做，味道鲜美。

地三鲜：将土豆、茄子和青椒切块炒制，是一道下饭好菜。

蒜蓉西兰花：将西兰花焯水后，再用蒜末和少量盐炒制，口感清爽。

红烧肉：将五花肉切块煮烫后炒制，加入调料慢火焖煮，味道香醇。

麻婆豆腐：将豆腐切块焯水，再用牛肉末和豆瓣酱炒制，味道麻辣可口。

以下是一些既简单又好吃的菜品：青椒炒蛋：把青椒切成条状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入青椒翻炒即可。

番茄炒蛋：把番茄切成块状，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入番茄翻炒即可。

紫菜蛋花汤：将紫菜用清水泡软，切成小片，打散鸡蛋，加入盐、味精等调料，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，再加入紫菜和清汤烧开即可。

红烧豆腐：将豆腐切成块状，热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、生抽、糖等调料，加水烧开后放入豆腐煮熟即可。

炒土豆丝：将土豆切成丝状，热锅凉油，倒入土豆丝炒熟，加入盐、胡椒粉等调料即可。

以上菜品都是简单易学、做法简单的菜品，而且口感也很好。

如果想要变化口味，可以根据自己的喜好和口味加入适量调料。