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香蕉一直被认为是最有营养的水果之一,但你知道吗,不正确地吃香蕉也有很大的危害。
香蕉不仅好吃,而且有很多药用价值,所以很多人为了追求健康,大量吃香蕉。但需要提醒大家的是,任何美味的食物都要适量,用正确的食用,否则会适得其反,不仅无益于健康,甚至可能带来不良影响。
不成熟的香蕉容易便秘。
众所周知,香蕉未成熟时,表皮呈青绿色,剥开后,涩得难以下咽。成熟的香蕉,涩味一扫而光,软糯香甜,深受孩子和老人的喜爱。香蕉是热带和亚热带水果。为了便于储存和运输,在采摘香蕉时,你可以不要等到它们熟了,但你必须在它们的皮变绿时采摘。我们北方吃的香蕉都是成熟后才熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量单宁酸。
香蕉成熟后,虽然涩味已经尝不到了,但单宁酸成分依然存在。鞣酸有非常强的收敛作用,可形成干燥坚硬的粪便,从而引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉后,会忍不住排便,但可以有明显的便秘。
香蕉食用过量会造成微量元素比例失调。
香蕉是一种美味的水果,所以有些人一次吃很多香蕉。众所周知,这样对身体非常不好。香蕉含有更多的元素,如镁和钾。虽然这些矿物质元素是人体健康所必需的,但如果短时间内一次性摄入过多,血液中镁、钾的含量会急剧增加,导致体内钾、钠、钙、镁等元素失衡,对健康有害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱,情绪波动过大。所以香蕉不宜过量食用。
综上所述,大家在享用香蕉的同时,一定要注意吃法,采用正确的使用方法,这样才能使其发挥应有的作用,避免食用不当。
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