浙菜炝油菜, 步骤1 先把油菜摘洗干净。 步骤2 帮宽的地方顺着切一刀。 步骤3 葱、姜切碎。 步骤4 放到热水中淖一下。 步骤5 捞出来过一下凉开水。 步骤6 锅里放辣椒油。 步骤7 放入葱、姜末煸炒出香...