本文给大家分享的是孕妇补充铁元素吃什么，孕妇补充铁剂有哪些的相关内容！

孕妇在怀孕期间，身体需要大量的营养元素来支持胎儿的发育。

其中，铁元素是非常重要的一种。

那么，孕妇应该如何补充铁元素呢？

除了食物之外，还有哪些铁剂可以选择呢？本文将为你详细介绍孕妇补充铁元素的方法和注意事项，帮助你更好地度过孕期。

健康专家指出，铁是人体产生红细胞的主要原料之一。孕期缺铁性贫血不仅会导致心悸、气短、头晕、乏力，还会导致宫内缺氧、生长发育迟缓、产后智力发育障碍、产后6个月内营养缺铁性贫血。

如果孕妇出现缺铁性贫血，不仅在分娩过程中容易出现各种并发症，而且对胎儿的影响更大，如宫内发育迟缓、出生体重低、早产、死产、新生儿死亡等。

也会影响胎儿免疫系统的发育。孕妇应为自己和胎儿在宫内和产后的造血做好充足的铁储备，孕期需要补充一定剂量的铁。

孕妇在整个怀孕期间需要1个左右 000毫克铁(比非孕妇增加15%-20%)，其中胎儿需要4000毫克铁～500毫克，胎盘需铁60-100毫克，子宫需铁40-50毫克，母体血红蛋白增多需铁400-500毫克，分娩失血需铁100毫克～200毫克。

孕妇缺铁有哪些危害？

缺铁是妇女怀孕期间常见的营养缺乏问题之一。与严重缺铁引起的缺铁性贫血一起，严重威胁孕妇和胎儿的健康。妇女在怀孕期间比其他人更容易出现缺铁性贫血。据医学调查，我国孕妇缺铁性贫血发病率较高，部分地区可达50%左右。

妇女怀孕后，由于胎儿的生长发育和孕妇自身准备的需要，必须从饮食中获得足够的营养。

如果孕妇在怀孕期间饮食中缺乏营养，胎儿会直接吸收母亲储存的营养，导致母亲缺乏铁营养，影响孕妇的健康。

一些研究表明，孕妇缺铁也与产后抑郁症有关。

母亲长期缺乏营养也必然会对胎儿的生长发育产生不良影响。孕妇缺铁性贫血也可能增加早产、出生体重低、宫内胎儿死亡和新生儿死亡的风险。

孕妇营养不良导致缺铁，不仅危害自身健康，而且影响胎儿的发育。

孕妇如何补铁？

多吃富铁食品

从怀孕前到怀孕初期，要注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、鸡蛋和其他富含铁的食物。豆制品也含有更多的铁，肠道的吸收率也更高，我们应该注意摄入量。主食多吃意大利面，意大利面比大米含有更多的铁，肠道吸收也比大米好。

第二，多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能补充铁，还能促进肠道铁的吸收。

在吃富铁食物的同时，最好一起多吃水果和蔬菜，这样也有很好的补铁作用。准妈妈最好同时吃鸡蛋和肉，以提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和西红柿同时食用，西红柿中的维生素C可以提高铁的吸收率。

第三，多用铁炊具做饭

烹饪时尽量使用铁锅和铲子。

这些传统炊具在烹饪食物时会产生一些小碎屑，溶解在食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

第四，多吃富含叶酸的食物

从怀孕前3个月开始服用叶酸补充剂，直到怀孕后3个月。注意吃富含叶酸的食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜、鱼、鸡蛋、谷物、豆制品、坚果等。

烹饪时注意不要温度过高，也不要烹饪时间过长。

孕妇吃什么食物补铁？

食物中有两种铁形式：血红素铁和非血红素铁。我们的身体能很好地吸收血红素铁，主要存在于牛肉、瘦肉、肝脏、肾脏、蛋黄、血液等动物组织中，含有更多的铁；我们的身体不能很好地吸收非血红素铁，它主要存在于植物性食物中。

非血红素铁主要由铁和盐组成，主要存在于谷物、豆类、水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶和乳制品中，占膳食中铁含量的绝大多数，通常超过85%，但其吸收率仅为1%～2%。

适量补充维生素C和肉类：在饮食中添加富含维生素C的食物也可以增加铁的吸收。肉中的一些因素也可以促进铁的吸收，而全谷物和豆类的饮食，由于铁的吸收不良，所以在饮食中添加少量的肉、鱼和家禽，可以增加铁的吸收。

孕妇应多吃富含铁的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝脏、心脏等，其中鸡蛋是最好的，可以全部使用。在主食中，意大利面的铁含量一般比米饭多，吸收率也高于米饭，所以在条件允许的情况下，应鼓励孕妇多吃意大利面，如面条、面包等。

孕妇补铁食谱精选推荐推荐

1.胡萝卜牛腩饭

营养分析：

牛肉富含铁，是孕妇补铁的好选择。

制作方法：

1、胡萝卜洗净，切块；南瓜洗净，去皮，切块备用。

2、洗净牛肉，切块，烫一下。

3、倒入汤中，加入牛肉，烧至牛肉八分熟，下胡萝卜块和南瓜块，调味，直到南瓜和胡萝卜酥烂。

4、饭盆底，倒入炒好的牛肉即可。

2.木耳枣豆汤

营养分析：

真菌中的铁含量非常丰富，所以经常吃真菌可以养血，使皮肤红润，容光焕发，可以预防和控制缺铁性贫血；枣富含钙和铁，对预防和控制贫血有重要作用，其效果通常是药物无法比拟的。这个食谱可以提供21毫克的铁。

制作方法：将黑木耳、大豆、红枣分别洗净，加水泡，然后放入锅中，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味。

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