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德克士菠萝鸡腿堡的做法~特别是中间的菠萝是熟的,还是生的,还是罐头,怎么弄
鸡腿1000克菠萝腌制比例:腌料:水:原理肉=5.4:10:100其他配料:水(冰水或凉水)100克
第1步:选择新鲜的鸡上腿肉,剔骨、去除筋腱。第2步:每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。先将水(冰水或凉水)和腌料混匀制成腌制液,倒入鸡腿肉中混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。第3步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室里静腌(建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好)。第4步:先蒸后煎,先将腌好的鸡腿肉蒸10分钟左右,至中心温度达72℃以上;取出在油锅中煎制6~8分钟至表面焦黄,根据肉块大小和油温自己灵活掌握。
德克士最好吃的汉堡是哪个啊
德克士最好吃的是菠萝鸡腿堡,大片的火烤菠萝搭配鲜嫩多汁的鸡肉饼,一口咬一下,汁水充盈,不仅解腻,而且整个汉堡吃起来一点也不干
德克士哪些汉堡减脂期可以吃
植物肉绿仙仙汉堡,外表是绿色的汉堡胚搭配植物肉鸡块,再加上各种配菜和酱料,没想到还是如此好吃美味耶,绿油油的颜值也挺高的,稍微偏辣一些,又减脂又丰富了你的口感,让你超级解馋,简直是减肥必备
德克士汉堡里面有啥
德克士有猪肉汉堡,还有鸡肉、植物肉、牛肉的。德克士是一个餐饮品牌,隶属于顶巧餐饮集团,于1996年正式成立。
汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,后传入美国,经美国人改良后的美式汉堡风靡全球,是现代西式快餐中的主要食物。
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