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黑龙江牡丹江特产有哪些品种「黑龙江牡丹江特产有哪些地方」

作者:周小明 来源:网络整理 发表:2023-11-24 12:55:18 我要点评 作者ID:1

黑龙江牡丹江,这个美丽的城市不仅风景如画,还拥有丰富的特产资源。那么,牡丹江有哪些著名的特产品种呢?这些特产又分布在哪些地方呢?接下来,让我们一起探寻牡丹江...

本文主要提供黑龙江牡丹江特产有哪些品种「黑龙江牡丹江特产有哪些地方」相关内容介绍。

黑龙江牡丹江,这个美丽的城市不仅风景如画,还拥有丰富的特产资源。

那么,牡丹江有哪些著名的特产品种呢?

这些特产又分布在哪些地方呢?

接下来,让我们一起探寻牡丹江特产的魅力,品味这座城市的独特风味。

黑龙江牡丹江特产有哪些

牡丹江的特产有吴记酱骨头、阳明打糕、爱民白肉血肠、麻拉面、东北熏干豆腐卷、玫瑰酥饼、海林猴头菇、东宁黑木耳、东宁苹果梨、东安人参。

牡丹江特产一:吴记酱骨头

吴记酱骨头是牡丹江的一到特色名菜,主要原料有脊骨、排骨和棒骨,再配以生姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等调料进行焖煮,这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口,还营养丰富。

牡丹江特产二:玫瑰酥饼

玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统风味小吃,主要原料选用优质面粉、白砂糖和玫瑰酱烤制而成,这样制作出来的玫瑰酥饼甜香酥脆,有着浓厚的玫瑰花香。

牡丹江特产三:海林猴头菇

海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产,2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人,非常适合猴头菇的生长,海林生产的猴头菇大小均匀,呈纯白色,肉质肥厚、无筋,口感鲜嫩适口,还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。

黑龙江十大特产

黑龙江十大特产

1、五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是黑龙江著名的谷类农产品特产。

五常市是典型农业大县“市”、国家重要的商品粮食基地,所产的五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透、饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。

2、黑龙江大豆

黑龙江大豆是黑龙江著名的农产品特产,具有黄、圆、大特点,富含高蛋白,品质极优,在国内外享有盛誉。黑龙江大豆尤其以九三大豆、克山大豆等最为著名,其中,黑龙江大豆主产区就在九三垦区,是黑龙江省大豆主产区,被授予“国家高油高蛋白大豆种植标准化示范区”、“中国绿色大豆之都”,所产的九三大豆颗粒圆润饱满,皮薄色黄,营养价值高。

3、黑龙江黑木耳

黑龙江是国优质黑木耳产区,尤其以东宁黑木耳、伊春黑木耳、尚志黑木耳、呼玛黑木耳、海林黑木耳、穆棱黑木耳、萝北黑木耳等最为著名。

其中,东宁黑木耳是黑龙江牡丹江东宁市地方特产,为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,以朵大、肉厚、口感滑润、无污染的品质而闻名,被中外客商称为“天下第一耳”,也是黑龙江著名的农产品特产。

4、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年,是中国历史悠久的啤酒品牌,也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中,始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。

5、兴凯湖大白鱼

兴凯湖大白鱼是黑龙江省鸡西市密山市地方特产,为农产品地理标志产品,与松江鲈、黄河鲤、松花江鳜并称为中国四大名鱼,位列国四大淡水名鱼之首;又与泰山赤鳞鱼、松江鲈鱼、太湖银鱼、孟津黄河鲤鱼合称为中国五大名鱼。

6、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨著名的特产,原产于东欧的立陶宛,中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨,这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史,因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。

7、海林猴头菇

海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”,有悠久的栽培历史,茂密的森林、清洁的水源、温和湿润的气候适宜猴头菇生长发育,也造就了海林猴头菇无与伦比的优良品质,所产的猴头菇个体大,且肉质鲜嫩、适口。

8、大马哈鱼

抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产,为农产品地理标志产品,常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,不仅是黑龙江省的著名的水产特产,也是国淡水名贵鱼类之一。

9、伊春蓝莓

伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产,为农产品地理标志产品,也是黑龙江省著名的水果特产之一。伊春市属北温带大陆性季风气候,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,适宜种植蓝莓,被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。

10、北大仓酒

北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市泰来县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是黑龙江著名的特产酒。北大仓酒始于1958年,属于大曲酱香型白酒的一种,以当地特产红高粱为原料,经传统工艺酿造而成,具有酒质清亮透明、呈微黄色、酱香突出、幽香纯正、入口醇正、柔和绵甜、余香悠长等特点。

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