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广西,这个充满魅力的地方,以其独特的地理环境和丰富的民族文化,孕育出了许多令人垂涎的特产和小吃。
那么,广西的特产有哪些呢?又有哪些特产小吃值得我们一试呢?让我们一起探索广西的美食世界,品味那些只有在这里才能品尝到的独特风味。
广西特产有哪些
广西特产有很多,以下是常见的几种:
1.桂林米粉:广西的代表性美食之一,以细软的面质和鲜美的汤头著称。
2.龙胜瑶族自治县黄花菜:黄花菜是瑶族人的传统食品,具有清热解毒、润肺止嗽的好处。
3.广西奶茶:广西奶茶的特点是口感醇香,甜而不腻,加入了当地特有的花生碎和椰汁。
4.北海鲍鱼干:北海的鲍鱼干以品质上乘、价格合理而著称,是广西著名的海味之一。
5.桂林香螺:桂林北部山区的香螺产量丰富,口感鲜美、滋味鲜香,是广西名贵的水产品之一。
6.百色荔枝:广西有着很多种荔枝,而其中以百色荔枝最为有名,甜度高、果肉多汁、香味浓郁。
7.田阳茶叶:田阳县的茶叶产量丰富,种植历史悠久,以油绿鲜艳、清香高爽著称于世。
广西有什么土特产
广西土特产有巴马香猪、合浦南珠、永福罗汉果、螺蛳粉等。
巴马香猪因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因而外地人食之甚感鲜香,遂传名为香猪。合浦南珠是广西壮族自治区北海市特产,其细腻器重、玉润浑圆,瑰丽多彩、光泽经久不变。素有东珠不如西珠,西珠不如南珠之美誉。
永福罗汉果,是广西壮族自治区永福县特产,享有东方神果之美誉。柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。
另外,广西还有沙田柚、桂林辣椒酱、钦州海鸭蛋、桂林米粉、荔浦芋、桂林腐乳等,深受人们欢迎的特色产品。
广西景点
龙胜龙脊梯田如链似带,把一座座山峰环绕成一只只巨大的螺蛳,有的像巨扇一样半摺半开,斜叠成一个个狭长的扇;有的则像天镜被分割,然后有层次地镶嵌成多种图形的碎块。南宁青秀山是南宁市重点开发的风景区,满山翠木,使青秀山成为一个巨大的天然空气调节器,成为南宁市区呼吸新鲜空气的巨肺。
北海银滩面积超过大连、烟台、青岛、厦门和北戴河海滨浴场沙滩的总和,而平均坡度仅为0.05。沙滩均由高品位的石英砂堆积而成,在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩会泛出银光,故称银滩,北海银滩以其滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼等特点,而被称为中国第一滩。
龙胜柑属于哪里的特产
广西龙胜各族自治县也是著名的_柑产地,高山阳光充足。
这里采用科学种植的方法,推广使用沼气液肥、沼渣及农家肥,具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。
可食率高达68-75%,可溶性固形物含量达12%以上。据测定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,维生素C25-35毫克,100克果肉含热量171.66焦耳,水分88.6克,富含蛋白质及钙、磷、铁等人体新需的营养物质,经常食用可降低人体中的胆固醇含量,排泄体内的有害物质,能促进人们的身体健康。
现栽培面积6万亩,商品量9万吨.龙胜高山_柑是食用价值非常高的绿色食品。包装精致,价格实惠是过年过节的最佳礼品。
龙胜_柑是柑桔中的上乘品种,多次获广西优质果品奖,并获中国农业产品博览会银质奖,以外观美、果汁多、肉质脆、口感好、品质优、保鲜期长而着称,年产量2万吨以上,鲜果收获期为11月份,保鲜供货期12月至次年3月份。龙胜县种植的79—2_柑均按无公害标准生产,果实较大,平均果重118—159克,果皮橙黄色,光泽好,外观美,耐贮运,可溶性固形物达13%,汁多味甜,肉脆化渣,品质优良,其产品于1995年获第二届中国农业博览会银质产品奖,1993年、1994年连续两年获自治区优质果品奖。
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