本文主要为大家介绍油炸火腿怎么做?如何烹饪油炸火腿(如何烹饪油炸火腿),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。
1.配料:火腿肠、辣椒粉、辣椒片、盐、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻、食用油。
2.将火腿肠去皮,用刀将肠均匀切开备用,这样可以将酱汁挂在墙上,更加美味。
3、不辣蘸:从碗中加入适量的孜然粉、孜然粒、盐、熟白芝麻,从锅里烧开适量的油,以油温的七八成倒入香中,搅拌均匀。
4.麻辣烫:从碗中加入适量的辣椒粉、辣椒片、盐、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻,锅内烧开适量的油,以油温的七八成倒入香锅中,搅拌均匀。
5.锅里多烧一点油,五成热的时候把油温改成小火,在火腿肠里来回滚,炸到火腿肠冒泡变色变香,然后夹出来晾凉,再放锅里炸一次,直到全熟。
6.根据自己的口味,刷不同口味的蘸酱就可以吃了。喜欢的朋友也可以做一些黑胡椒蘸酱,味道很棒。
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