本文主要为大家介绍香草头怎么做(草头可以用料酒炒吗？)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.把草头上的老茎去掉，只留下嫩叶，然后清洗干净。

2.因为草头比较嫩，只需要炒一分钟左右，所以提前在草头上放盐和糖。

3.锅中倒入适量油，放入蒜末翻炒。

4.将吸管翻炒至吸管塌陷，然后加入一茶匙白酒，搅拌均匀。整个过程大约需要一分钟的烹饪时间。

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